Dünyanın en prestijli ödüllerinden birisi olarak görülen "Mükemmel Fabrika" ödülünü bu yıl Eti Gıda almaya hak kazandı. Böylece Eti, bu prestijli ödülü Türkiye'ye getiren ilk bisküvi üreticisi oldu.

1961 yılından bu yana yüksek kalite anlayışıyla lezzetlerini Türk ve dünya tüketicisiyle buluşturan Eti, her yıl Japonya'da verilen "Mükemmellik Ödülü"nü almaya hak kazandı. Eti böylece, yine sektöründe bir ilki gerçekleştirerek bu prestijli ödülü Türkiye'ye getiren ilk bisküvi üreticisi oldu.

"Mükemmel Fabrika Ödülü"nün bu yılki sahibi Eti'nin,TPM (Toplam Verimlilik Yönetimi) çalışmaları 2002 yılı sonunda başladı. 1425 Eti çalışanının katılımı ile gerçekleştirilen iyileştirme faaliyetleri sonucunda özellikle tüketici memnuniyeti, kalite, verimlilik, iş güvenliği, ve enerji tüketimi göstergelerinde önemli gelişmeler elde edildi. Bu gelişimde motivasyonu yüksek, inançlı Eti çalışanlarının 30 bini aşkın önerisi önemli rol oynadı. 3 yıllık gelişimin sonucunda operasyonel verimlilikte yüzde 25 artış sağlandı. Bu verimlilik artışından sağlanan kaynağın, tüketiciye daha fazla değer olarak sunulması ve yeni yatırımlarda kullanılması hedefleniyor.

Eti'nin ödüle layık görülen yönetim yaklaşımıyla ilgili olarak: "Rekabetin yoğun olduğu küreselleşen ekonomik koşullarda değişen tüketici taleplerine istenen hız ve kalitede cevap verebilmenin yolu, hiç durmadan gelişimi düşünen, çalışanlarının yenilikçi fikirlerini gerçekleştirerek kayıpların en aza indirildiği, verimliliği yüksek işletmelerden geçiyor." diyen Eti Şirketler Grubu 2. Başkanı Firuzhan Kanatlı, sözlerine şunları ekledi: "Biz Eti olarak her alanda yüksek verimlilik, sıfır kusurlu ürün, sıfır arıza ve sıfır iş kazası sloganlarıyla yola çıktığımız gelişim yolculuğumuzda, TPM ile sağladığımız kazanımlarımızı, büyümek ve yeni atılımlar yapmak yönünde kullanacağız. Tüm çalışanlarımız ile israfı yok etmek ve verimliliğimizi artırmaya odaklandığımız TPM yaklaşımı, önümüzdeki dönemde de lokomotif olacaktır. Hem Eti'ye hem de ülkemize, bu alanda yeni ödüller kazandırmak istiyoruz."

3 yıl süren yoğun çalışmaların ardından JIPM (Japan Institute of Plant Maintanence) denetimlerinden başarıyla geçen Eti Gıda, "Büyük İşletmeler için TPM Mükemmellik Ödülü"nü Japonya'nın Yokohama kentinde gerçekleştirilen törende aldı.

ETİ
Türkiye'nin en büyük 100 sanayi kuruluşu içerisinde yer alan Eti, 5 üretim tesisinde 3126 çalışanıyla faaliyet gösteriyor. 120.000 tonun üzerinde yıllık üretim hacmi bulunan Eti'nin 66 ülkeye yaptığı ihracat, yıllık satışlarının yüzde 13'ünü oluşturuyor. Eti, 7 farklı bölgede deposu ve 150 distribütörü bulunan Eti, 190.000 perakende noktasına ve 60 zincir mağazaya erişim sağlıyor.

1961 yılında Firuz Kanatlı tarafından şahıs şirketi olarak kurulan "Eti Bisküvi Fabrikası", bir yıl sonra 22 çalışanıyla üretime geçti. Fabrikanın ilk ürünleri arasında "Petit Peurre", "Finger", "Marie", "Kremalı", "Sable" ve "Bademli" yer aldı.

1965 yılına gelindiğinde Eti artık Türk mühendislerin de katılımıyla otomasyona geçişi tamamlamıştı. 72'de ticari unvanı "Eti Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş." olarak değişti. İlk ihracatını 74'te Kıbrıs'a gerçekleştiren Eti, 1979'da grup şirketlerinin tüm makine ve tesis ihtiyaçlarını kendisi karşılamaya başladı.

1980 yılında Eskişehir Organize Sanayi Bölgesi'nde, "Tam Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş." kurularak bisküvi, çubuk kraker ve kek üretimine başlandı. Bir yıl sonra ürünlerin pazarlaması ve satışını etkin olarak yürütebilmek için Eskişehir merkezli "Eti Pazarlama ve Sanayi A.Ş." kuruldu.

1983'te ilk kez sanayi tipi kek üretimine başlandı. Aynı yıl Verimli Gelişme ve Uluslararası İşbirliği dalında verilen Altın Merküri ödülünü aldı. 1988 yılında "Türk Standartları Enstitüsü" ambalajlarıyla da beğenilen Eti ürünlerini birinciliğe layık gördü. 1996 yılında Eti Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından gelişen koşullara uyum sağlanarak, Eskişehir Organize Sanayi Bölgesinde yeni ve modern bir tesis kuruldu ve üretime başlandı. Eti aynı yıl, Türkiye'nin bisküvi sektöründeki ilk ISO 9002 belgesini aldı. 2001 yılında Dünya Gazetesi tarafından sektörde "En Başarılı Şirket" seçildi. Eti, Kasım 2001 - Mart 2002 arasında yapılan "Tüketicinin En Güvendiği Marka" anketi sonucunda 2002 Kalite Ödülü'nü alarak kalitesini tescilledi.

2003 yılı Temmuz ayında Eskişehir'de Türkiye'nin en büyük kek fabrikasının temelleri atıldı. Türkiye'de bisküvi denince akla gelen ilk marka olan Eti, tüketiciden gelen yoğun talep doğrultusunda 2003 yılının son çeyreğinde faaliyet alanını kendi uzmanlık alanına paralel olarak genişleterek çikolata sektörüne girme kararı aldı. 20 milyon dolarlık teknik yatırımın yanı sıra Araştırma-Geliştirme ve insan kaynakları yatırımı da yaparak, Eskişehir Organize Sanayi Bölgesi'nde yeni bir fabrika kurdu.

Eti, 2003 yılından itibaren ürün gamına kattığı çikolatalarıyla da birlikte, artık lezzet denince akla gelen ilk marka haline dönüştü. Artık, Eti "Lezzet Uygarlığı" olarak anılıyor.

ETİ GIDA BİSKÜVİ FABRİKASI
1996 Eti Gıda Bisküvi Fabrikası Eskişehir Sanayi Bölgesinde bulunan bugünkü yerine taşındı.
2002 Eti'nin en çok satan ürünü "ETİ Tutku"nun lansmanı gerçekleştirildi ve kısa sürede başarı sağlandı.
2003 Eti'nin kurucusu Sn. Firuz Kanatlı'nın "bir uygarlık savaşı projesi" olarak nitelendirdiği TPM (Total Productive Management) fabrika yönetim yaklaşımı olarak benimsendi.

21-22 Nisan 2003 Tüm Eti Üretim Şirketlerinde TPM uygulamalarına başlandı.

2005 Japon Fabrika Yönetim Enstitüsü (JIPM: Japan Institute of Plant Management) tarafından Toplam Verimlilik Yönetimi (TPM) uygulayan firmalara verilen "Mükemmel Fabrika" ödülünü, üç yıl süren yoğun çalışmaların ardından denetimlerden başarıyla geçen Eti Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Bisküvi Fabrikası almaya hak kazandı.

Bugün Eti Gıda Bisküvi Fabrikası'nda üretilen bisküvi, kurabiye, kaplamasız gofret, çocuklara özel, kraker, light ve sağlık ürün grupları altında birçok marka yer alıyor: Burçak, Petit Beurre, Etibör, Eti Bumbo, Eti Puf, Eti Cin, Eti ABC, Melo, Petito, Eti Gofret, Eti Pizza, Balık Kraker, Eti Katmer, Eti Can Kraker, Eti Form, Eti Prenses, Tutku, Eti Kremalı, Kaymaklım, Ruby, Yulaflı Kremalı, Negro, Sultani, Eti Yulaflı ve en yeni ürünlerimizden biri, Petit Beurre 'lerin en incesi, en kıtırı: Eti Keyfince