Malzeme
(3 Kişilik)

1 paket 200 gr'lık Eti Browni
150 g vişne, donmuş vişne veya vişne kompostosu (süslemek için 5-6 tane vişne ayırın)
Yarım bardaktan biraz az (100 ml) su
1 çorba kaşığı (15 gr) mısır nişastası
2 çorba kaşığı (30 ml) vişne suyu
50 g toz krem şanti
50 ml süt
30-40 gr rendelenmiş çikolata

Hazırlanışı
Vişneleri, su ve mısır nişastasını küçük bir kaba koyun.
Koyulaşıp pelte kıvamına gelene kadar kaynatın.
Kaynayan karışımın üstünü kapatın. Soğumaya bırakın.
Toz krem şantiyi süt ile çırpın. Koyu bir krema haline getirin.
Eti Browni'leri yatay olarak ortadan ikiye kesin.
Birinci katın üstüne 1 çorba kaşığı vişne suyunu serpiştirin. Üstüne soğuyan vişneli karışımı sürün.
Vişneli karışımın üstüne de hazırladığınız kremanın yarısını sürün ve kalan keki üstüne kapatın.
Kekin üstüne geri kalan 1 çorba kaşığı vişne suyunu serpiştirin.
Kalan kremayı pastanın üstüne ve kenarlarına sürün.
Rendelenmiş çikolatayı pastanızın kenarlarına yapıştırın.
Pastanın üstünü donmuş vişne taneleriyle süsleyin.
Pastanızı üç tane üçgen çıkacak şekilde kesip servis yapın.