|
Hazırlanışı
Eti Kakaolu bisküvileri robotta un haline gelinceye kadar çekin.
Vişneleri çözülmesi için oda sıcaklığında bekletin. Çikolatalı pudingi
500 ml süt ile hazırlayıp, koyu bir pudding pişirin. Un halindeki
bisküvileri pudinge katıp, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Bu karışıma vişneleri ekleyin. Derin küçük bir cam kaseye hazırladığınız
karışımı alın. Eti Gofreti cam kasenin genişliği ölçüsündeki bir
kalıp yardımıyla kesin ve karışımın üzerine yerleştirin. Buzdolabında
birkaç saat bekletin. Kalıptan ters çevirerek çıkartın. Üzerini
vişne, kakao ve pasta kreması ile süsleyin.
|