Malzeme
(6 Kişilik)

Muzlu pasta için:
Bisküvi katı
5 paket ETİ ÇAY KEYFİ (fındıklı)
1-2 su bardağı süt

Muhallebi
750 gr. süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
1 su bardağı toz şeker
60 gr. tereyağı
3 adet muz

Tepe kumları için:
2 paket ETİ ÇAY KEYFİ (fındıklı)
125 gr. tereyağı (oda ısısında)

Davullar için:
3 adet ETİ CRAX
8 adet ETİ GOLD BROWNİ
100 gr. pudra şekeri
2 adet limon suyu

Hazırlanışı
Muhallebi için verilen malzemeleri, tereyağı hariç, karıştırıp orta ateşte sürekli çevirerek pişirin. Koyulaşınca ateşten alıp, tereyağını ekleyin. Karıştırıp soğumaya bırakın. Muzları çatalla iri parçalı olacak şekilde ezin. Soğumuş muhallebi ile karıştırın. ETİ ÇAY KEYFİ'ni süte batırıp servis tabağını kaplayacak şekilde döşeyin. Üzerine bolca muzlu muhallebi yayın. Tekrar süte batırılmış bisküvi ve muhallebiyi üst üste yığarak bir tepe oluşturun. Bir alüminyum folyo ile kaplayıp, elle bastırarak şekli belirleyin ve buzdolabına kaldırın.

Kum için:
ETİ ÇAY KEYFİ'ni mutfak robotunda iyice kıyın. Tereyağı ile karıştırın. Buzdolabından çıkardığınız tepenin üzerine serpin. Davulları hazırlamak için biraz pudra şekerini akışkan hale gelene kadar azar azar limon suyu ile karıştırın. ETİ GOLD BROWNİ'nin üzerine yayın. Fazla akışkan olursa pudra şekeri ile kıvamı koyulaştırın. Bir adet ETİ GOLD BROWNİ'den 12 adet küçük küp kesin. Çubuk krakerleri ortadan ikiye kırın, küçük Browni parçalarını uçlarına yerleştirin. Davulları tepenin üzerine yerleştirip servis yapın.