Malzeme
(4 Kişilik)

1 paket Etimek
6 adet domates
1 demet fesleğen
3 diş sarmısak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı
Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Sarmısağı ayıklayıp ezin. Fesleğenleri yıkayıp kıyın. Domatesi 3 yemek kaşığı zeytinyağında suyunu çekene kadar, sarmısak ile birlikte pişirin. Fesleğenleri içine katın, tuz ve karabiberle tatlandırın. Ateşten alıp ılınmaya bırakın. Domatesli karışımı Etimek'lerin üzerine sürüp servis yapın.