 |
|


|
|

Malzeme
1,5 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi
1,5 çay fincanı su veya süt
2 orta boy ince kıyılmış soğan
1/2 çorba kaşığı sıvı yağ
1/2 kg yağsız kıyma
2 çorba kaşığı tuz
1 çay kaşığı biber
İsteğe göre kimyon ya da köfte baharatı
|

 |
| |
Hazırlanışı
Eti Lifalif Yulaf Ezmesi su veya süt içinde 1 saat bekletilir. Soğanlar pembeleşinceye
kadar yağda kavrulur. Kıyma, Eti Lifalif Yulaf Ezmesi, soğan, tuz, biber ve
baharat karıştırılıp, karışım 1 saat buzdolabında bekletilir. Karışımdan
hazırlanan köfteler yağda kızartılır. Salata, pilav ya da kızarmış
patates ile sıcakken servis yapılır.
Tavsiyemiz:
Tüm köftelerinizde, ufalanmış ekmek içi yerine aynı miktarda Eti
Lifalif Yulaf Ezmesi kullanabilirsiniz. Yulaf Ezmesi'nin, sindirim sistemini
düzenlemekten, kalp ve damar hastalıkları riskini azaltmaya kadar,
bilimsel olarak kanıtlanmış pek çok yararı bulunmaktadır.
|
 |
|
|
|