Eti Bisküvileri

Yaz aylarının yaklaşması, kış aylarında alınan fazla kilolardan kurtulmak için bir sinyal adeta... Ancak kilo dengesini sağlamak kadar vücudu yormadan, dengeli beslenmek de oldukça önemli...

Doğru kilo verme
Eğer kiloluysanız ağırlık kaybetmeniz sağlık durumunuzu geliştirir, vücut işlevlerinde gelişme sağlar ve yaşam kalitesini artırır. Ancak hızlı kilo verme, şişmanlığın oluşturduğu risklerden daha tehlikelidir. Zayıflama programları kişiye özel olmalıdır. Her birey için verilebilecek maksimum kilo; o bireyin fazla kilosuna, yaşına ve yaşam şekline göre farklılık gösterir. Haftada yarım veya en fazla bir kilo ağırlık kaybı hedeflenmelidir. Yavaş verilen kilolar daha kalıcı olur, hızlı verilen kilolar hızla geri alınır. Amaç hızlı kilo vermek değil, sağlığımızı bozmadan zayıflamaktır.

Şekerli besinler
Şeker saf karbonhidrat olarak yoğun bir enerji kaynağıdır. Bu besinlerin fazla miktarda tüketimi, aşırı enerji alımının nedeni olarak vücut ağırlığının artmasına (şişmanlığa) ve besleyici değeri yüksek olan besinlerin tüketiminin azalmasına neden olur. Bu nedenle bu tür besinlerin tüketiminin azaltılması büyük önem taşımaktadır. Bunun için;

Zayıflamak için soda içilir mi?
Soda kilo verdirmek yerine vücuttaki dengeyi bozarak kilo alımına sebep olur. Soda hazmı kolaylaştırır ve içindeki fazla tuz miktarı nedeniyle kan şekeri dengesini etkiler. Bu da metabolizmayı bozarak karnın çabuk acıkmasına sebep olur.

Kilo kontrolünde yağ alımı
Kilo kontrolü yaparken vücudun belirli oranda yağ miktarına ihtiyacı vardır. Bu ihtiyaç giderilmediği taktirde vücut otokontrol sistemini harekete geçirerek karbonhidrat ve proteinlerden yağ sentezler. Bu, yüksek kolesterollü yağ olarak bilinen tereyağından bile fazla kolesterol içerir.

Mucize diyetler
Mucize diyetler hızla kilo verdiren ancak verdirirken sadece yağ değil kas ve su kitlesinden de kaybetmenize neden olan sağlıksız diyetlerdir. Bu diyetler uzun süre yapıldığında vücut elindeki yağı enerji kaynağı olarak tutarak dışarıdan aldığı az miktardaki karbonhidrat ve proteini yağa çevirerek ek olarak kullanır.

Sağlıksız kilo kaybı, kalp rahatsızlıkları başta olmak üzere vitamin yetersizliklerinden oluşan pek çok rahatsızlığı da beraberinde getirir. Mucize diyetlerle beslenme biçimi ani ölümle sonuçlanacak durumlar bile oluşturabilir.

Sebze ve meyve tüketimi
Sebze ve meyvelerin mineral, vitamin içerikleri oldukça zengindir. Bu mineraller büyüme ve gelişmeye yardım eder, hücre yenilenmesini ve doku onarımını sağlar. Deri, göz, diş ve diş eti sağlığı için temel öğeleri içerirler, hastalıklara karşı direncin oluşumunda etkindirler, bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olurlar. Ayrıca dengesiz beslenmeye bağlı şişmanlık ve kalp-damar hastalıkları, hipertansiyon, bazı kanser türleri vb. kronik hastalıkların oluşma riskini azaltırlar.

Sağlıklı beslenmek için her öğünde taze sebze ve meyve tüketilmeye çalışılmalıdır. Günlük tüketilen sebze ve meyvenin iki porsiyonunun yeşil yapraklı sebzeler, portakal, limon vb. turunçgiller ya da domates olmasına dikkat edilmelidir.

Tuz Tüketimi
Tuz tüketimiyle hipertansiyon arasında yakın bir ilişki vardır. Ayrıca fazla tuz tüketimi, idrarla kalsiyum atılmasını artırarak kemiklerde kalsiyum kaybına neden olur. Tuz tüketimini azaltmak için;