Para
Birimi: Singapur Doları
Konuşulan Diller: Çince, Malayca ve İngilizce
Uçuş Süresi: 10 saat
Saat Farkı: 6 saat ileri
Dükkanlar: 10:00-19.00 saatleri arasında açıktır.
Farklı kültürlerin zenginliği, aşırı disiplinli yönetim sistemi
ve küçücük yüzölçümü ile Asya'nın en güçlü devletlerinden Singapur'da
kısa bir gezinti...
Singapur'un zengin kültürü
Singapur; Hindistan, Malezya ve Çin kökenli insanların dostça
yaşadığı küçücük bir ada devleti. İnsan eliyle yaratılmış bir
cennet görünümü veren Singapur, çevresindeki irili ufaklı adalarla
İngiliz kültürü ve doğu felsefesinin kaynaştığı bir kent-devlet.
Singapur'un küçük adalarından bazıları, sakin doğaları, davetkar
suları ve sessiz kumsallarıyla şehrin karmaşasından uzaklaşma
olanağı sunuyor. Eğlence merkezi olarak bilinen Sentosa Adası
bütün ziyaretçilerin görmesi gereken bir yer.
İngiliz
disiplinine sahip karma bir halk...
Yerlere tükürenler ve çöp atanlar, sokakta sigara içenler, trafik
kurallarına uymayanlar Singapur yönetimince çok yüklü para cezaları
ödemek durumunda bırakılıyor. İki milyondan biraz fazla nüfusu
olan devletin karma bir halkı olsa da, yaşayanlar bir İngiliz
disipliniyle, düzenli bir hayat sürer. Turistlerin en büyük dertlerinden
biri de resmi para birimi olan Singapur Doları'nın, çok kez Amerikan
Doları ile karıştırılması. Asya'nın en güçlü ekonomilerinden birine
sahip olan devlette, bir zamanlar hastalıkların kol gezdiğine
inanmak gerçekten güç. Neredeyse her türlü tropik meyvenin bulunduğu
Singapur'da, dünyanın çoğu yerinde ateş pahası olan değerli orkide
çiçeklerini köşe başındaki her çiçekçide bulmak mümkün.
Bol çeşnili Singapur mutfağı
Singapur'da yeme-içme ve mutfak kültürü oldukça renkli. Singapur
yemekleri; Çin, Hindistan, Malezya ve diğer Asya ülkelerinin mutfak
kültürüyle harmanlanmış bir lezzet cümbüşü adeta. Singapur'da
özellikle Hint yemekleri çok popüler. Çin yemekleri ise, bir bölgeden
diğerine, atalardan miras kalan damak tadına göre değişiklik gösteriyor.
Malezya mutfağı, hemen hemen Endonezya mutfağıyla aynı özelliklere
sahip Singapur'da.
Singapur'a
özel bir tat; bulgogi
Singapur mutfağının özel yemeklerinden biri olan "bulgogi";
sarımsak ve susam sosuyla kaplanan ince kesilmiş bifteğin, soya
sosuyla marine edilmesiyle hazırlanıyor. Singapur'da Japon mutfağı'nın
örneklerine de rastlamak mümkün. Alkollü içecekler arasında en
çok tercih edilenler ise votka ve şarap.
Mutlaka görün: Jurong Kuş Parkı
Singapur'da küçük büyük herkesin keyif alabileceği yerlerden biride
Jurong Kuş Parkı'dır. Burası Asya Pasifik'in en büyük ve en etkileyici
parklarından biridir. Çevresi yaklaşık 600 türden 8000 kuşun barınmasına
olanak sağlar.