Eti Grubu

Ürünlerimiz

Haberler

İnsan Kaynakları

Oyunseverler

İletişim

English
 




REKABET ORTAMINDA FARKLILAŞMAK İSTER MİSİNİZ?

Ülkemizde perakendecilik sektörüne baktığımızda hızlı bir gelişim sürecini yakından gözlemliyoruz. Herkesin artık çok iyi bildiği gibi etkin bir satış veya satınalma faaliyeti için mağazaların planlarının yapılması günümüz rekabet koşullarında zorunlu hale gelmiştir. Ayrıca mekanların iç konumu, sunulacak ürünlerin görülmesini kolaylaştıracak şekilde sergilenmesi ve müşteri beklentilerini karşılayacak şekilde düzenlenmesi gerekmektedir. Bu düzenlemeleri mağazalarımızda uzmanlar yardımıyla yapıyoruz veya yapmaya çalışıyoruz. Fakat burada çoğunluka gözden kaçırdığımız, çok fazla önemsemediğimiz bir başka faktör var. İnsan faktörü…

Yaşantımızın her aşamasında ürün ve hizmetleri satın alırken nelere dikkat ederiz? İlk akla gelen unsur kalite olacaktır. Yani kaliteli bir ürün ve kaliteli bir hizmet. Kalitenin tanımını yaptığımızda ise müşteri beklentileri ve onların karşılanarak tatmin edilmesi diyebiliriz. Müşteri beklentileri yalnızca ürünü kaliteli yaparak karşılanamaz. Bunun yanında mutlaka soyut kalite olarak tanımladığımız, ürün ve hizmeti satın alırken bizde yarattığı duygu ve hisleri de ön plana çıkarması gerekir. Satınalma anındaki müşteri ile yüz yüze ilişki kuran, onların ihtiyaç ve beklentilerine cevap veren satış elemanları, küçük veya büyük olsun her işletmenin belkemiğini oluşturmaktadır.

Günümüzde işletmemizin belkemiği olarak tanımladığımız satış elemanlarının başarılı olması için bir takım unsurların biraraya gelmesi gerekir. Özellikle bağımlı müşteri olarak tanımladığımız ve işletmelerin yaşamında önemli yer tutan müşterilerimizle olan ilişkilerimiz ön plana çıkmaktadır. Bağımlı müşteri yaratabilme koşullarının başında satış elemanlarının iyi bir gözlemci olması yer almaktadır. Bu gözlem sürecinde müşteri tiplerinin ne olduğunu bilmesi ve gözlem yaparken ön yargılardan uzak durması önemlidir. Ayrıca doğru sorular sorarak ve dinleyerek müşterinin ihtiyacını anlamaya çalışmalıdır. Sonraki aşama ise beklentileri karşılayacak ürünün sunulması yani ürün / fiyat bilgisinin verilmesidir.

Rekabetin bu kadar yoğun olduğu ortamda satış sürecini bu kadar basit tanımlayamayız. Burada ürün sunumunun yanında satış elemanlarının bilgi ve davranışları kaliteli hizmet sunumunun bir göstergesidir.

Bir satış elemanının kaliteli hizmet sunumu için hangi koşullar gereklidir? Birinci ve en önemli koşul, satış elemanlarının, sundukları ürünlerle ilgili bilgi sahibi olmasıdır.

Satış elemanlarının sunduğu ürünler hakkında bilgi sahibi olması müşterilere daha iyi hizmet verebilmesine, müşteriye malı güvenle sunabilmesine ve satışı kısa zamanda gerçekleştirmesine yardımcı olur. Ayrıca sunulan ürünün yararı ve kullanımı, diğer ürünlerle birlikte kullanım ilişkisi, eldeki stok miktarı ve mağazadaki yeri, ürünün bakımı ve koruma şartları, rakip ürünlerle karşılaştırılması-üstünlükleri, kullanım süresi, mağaza içi yerleşim ve konumu gibi bir çok ürün bilgisine sahip olmalıdır. Burada saydığımız bilgiler satış elemanı için birincil koşul olarak karşımıza çıkmakta fakat rekabet ortamında yeterli olmamaktadır. Rekabette farklılığımızı müşteri ilişkilerinde yakalamalıyız.

Perakende satışları incelediğimizde müşteriler çoğu zaman mağazaya gelmeden önce istek ve ihtiyaçlarını belirlerler. Böylece satış elemanları bu tip müşterilerde ihtiyaçları tespit etmek için çok fazla zaman harcamazlar. Burada müşterilerin bireysel ihtiyaçlarını kısa sürede ortaya çıkarıp ürünün satışı yapılır ve süreç tamamlanır. Burada müşteri ilişkilerini yönetme süreci başlamaktadır. Müşteriler alış-veriş anında kendi istek ve ihtiyaçlarının anlaşıldığını, özel ilgi gösterildiğini hissetmek, ait olma duygusunu yaşamak ve doğru karar verdiklerinin onaylanmasını isterler. Görüldüğü gibi soyut hizmet kalitesi olarak tanımladığımız duygusal boyut burada ön plana çıkmaktadır. Bunu yakaladığımız anda bağımlı müşteri yaratır ve bir sonraki satınalma eyleminde bizi tercih etmesini sağlarız.

PERAKENDE SATIŞ SÜRECİ

  • Satış Başlangıcı
    • Müşteriyi gözlemleme
      (ilgi alanını bulmak)
    • Gülümseyerek selamlama
      (göz temasında bulunmak)
    • Müşteri ihtiyacını belirleme
      (soru sormak)
  • Müşteri ihtiyacına uygun ürün gösterimi
    • Ürün
    • Fiyat
    • Hizmet kalitesi hakkında bilgi vermek
  • İtiraz veya ek isteklerin karşılanması
  • Satışın tamamlanması
  • Satış sonrası hizmetlerin sunulması

ZOR MÜŞTERİLERLE BAŞ ETMENİN YOLLARI

  • Müşterilerinizin şikayet ve isteklerini dinleyin.
  • Yaşadığı sorunlarla ilgili bilgi edinin.
  • Haklı veya haksız yorumunu yapmadan müşterinizden
    gerektiğinde özür dileyin.
  • Yaşanan sorunlarla ilgili yaklaşım ve nedenlerinizi detaylı anlatmayın.
  • Kendinizi müşteri yerine koyarak empatik davranın.
  • Söylenenleri üzerinize alarak boşuna sinirlenmeyin.
  • Her zaman sakin olun.
  • Problemlere çözüm getirin.
  • Müşteriyi anladığınızı belirten ifadeler kullanın.

Zor müşterilerle karşılaştığınız zaman hemen tepki göstermeyin. Bazen gerçek bir itiraz bazen de bir bahane ile karşı karşıya kalabilirsiniz. Kararlı bir yaklaşımla zor müşterileri bağımlı müşteri haline sokmak sizin elinizde.

REKABET ORTAMINDA FARK YARATMAK İÇİN
SATIŞ ELEMANI NELER YAPMALI ?

  • Müşteri odaklı davranış gösterin (kendinizi müşterinin yerine koyun).
  • Gülümseyerek mutluluğunuzu karşınızdakine yansıtın.
  • Müşterinizi dinleyin.
  • Müşteri ihtiyacını doğru anlayabilmek için doğru sorular sorun.
  • Doğru iletişim kurabilmek için beden dilinizi kullanın.
  • Dış görünüşünüze dikkat edin.
  • Müşterilerle uzun süreli ilişki kurmak için aranızdaki ortak noktaları bulun.
  • Diğer çalışan arkadaşlarınızla uyumlu bir ortam oluşturun.
  • Değişime açık olun, rakiplerinizi izleyin.
  • Dağınık ve düzensiz olmayın.
  • İşi, yaparken, iş başında öğrenin.

Sonuç olarak kendinize nasıl davranılmasını istiyorsanız müşterilerinize de öyle davranın. Unutmayın davranışlar davranışları doğurur.

Dr. Yonca Tomaç


AB'ye uyum sürecinde gıda kanunu

Kusursuz müşteri memnuniyeti için, şikayet yönetimi

Tüketici Hakları

Yeni satış kaynağı    eski müşteriler



 


Limon Tutkusu
Peynir Sepeti
Kolay Pizza

SİTE HARİTASI GİZLİLİK ARAMA MERAK ETTİKLERİNİZ e-bültene ÜYE OL HABER VER FAVORİLERİNE EKLE