mobil menü
Eti Tarifleri

Eti Lifalif ile Yulaflı Yumurta Kekleri

TÜM TARİFLER

MALZEMELER

  • 4 çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi
  • 8 yumurta
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 10 adet cherry domates
  • 2 tane köy biberi
  • 2 dilim beyaz peynir
  • 1 boğum dil peyniri
  • 10 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Kalıplar için,

  • 1,5 avuç Eti Lifalif Yulaf Ezmesi
  • 1 çay kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI

10 adet cherry domatesi, 2 adet köy biberini, 2 dilim beyaz peyniri, 1 boğum dil peynirini iri tavla zarı boyutunda doğrayın. 10 dal maydanozu ince ince kıyın. Büyük bir kaseye 8 yumurta kırıp içine 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı yoğurt, 4 çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biberi koyup çırpın. Doğradığınız peynirleri, domatesi ve biberleri maydanozla birlikte kaseye koyup tekrar çırpın. 12’lı bir muffin kalıbını yağlayıp içlerine 1 avuç yulaf serpin ve kalıpların kenarlarına da yayın. Karışımı kalıplara eşit bir şekilde pay edin. Üzerlerine yarım avuç yulaf ezmesini serpin. 200 derece fırında 15 dakika pişirin.

Tarifi izlemek için tıklayın.