mobil menü
Eti Tarifleri

Eti Balık Krakerli Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

TÜM TARİFLER

MALZEMELER

  • Bir soğan
  • 500 gram brokoli
  • Bir yemek kaşığı tereyağı
  • Dört su bardağı su
  • 100 ml krema
  • Bir çay bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Çorbayı süslemek için ETİ Balık Kraker

HAZIRLANIŞI

Soğan küp küp doğranıp tereyağında kavrulur. Küçük parçalara ayrılan brokoli soğana ilave edilir. Brokoliler 5 dakika kavrulduktan sonra suyu eklenir ve yumuşayıncaya kadar pişirilir. İyice piştikten sonra mutfak robotundan geçirilir. Krema süt ile karıştırılıp yavaş yavaş çorbaya ilave edilir. 1-2 dakika daha pişirildikten sonra tuz ve karabiber ile tatlandırılır. Kaselere aktarılan Kremalı Brokoli Çorbası, ETİ Balık Kraker ile süslenir ve lezzetine lezzet katılır.
Paylaş
Eti Balık Krakerli Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi