
Tarihçe
TARİHÇEMİZ
ETİ, Kurucumuz Firuz Kanatlı’nın projesini kendi elleriyle çizdiği ilk tesisle 1962 yılında üretime başladı. Sektöründe her zaman yeniliklerin ve ilklerin markası olan, Türk halkına daha iyisini vermek için çalışan ETİ, bu lezzet yolculuğunda her biri damaklarda ve zihinlerde iz bırakan bir ürünler zinciri oluşturdu.
Türkiye’nin ilk lifli bisküvisi Burçak, ilk hazır kızarmış ekmeği Etimek, ilk sanayi tipi keki olan Üzümlü, Meyveli ve Kakaolu Dilim Keki, ilk paketlenmiş turtası Turti, ilk glutensiz ürünler markası Pronot ve ilk ıslak keki Browni, benzersiz lezzetleriyle Türk halkının hayatına girdi ve kısa sürede vazgeçilmez hâle geldi. Besteci ve söz yazarı Oktay Tem’e ait “Bir Bilmecem Var Çocuklar” cıngılı, sözleri ve müziği ile sadece çocukların değil, büyüklerin de kalbinde taht kurdu.
ETİ, sektöre yön veren yenilikçi yaklaşımı ile yıllar boyunca pek çok ödüle layık görüldü. Birçok girişime ilham verdi ve Türk halkının damak zevkini geliştirdi. 2003 yılında ETİ için yeni bir dönem başladı. ETİ’nin Kurucusu Firuz Kanatlı’nın “Bir uygarlık savaşı” olarak nitelendirdiği TPM (Toplam Verimlilik Yönetimi), ETİ’de fabrika yönetimi yaklaşımı olarak benimsendi ve yeni başarılara imza atıldı. Bu yönetim yaklaşımını planlı, titiz ve azimli bir şekilde uygulayan çalışanları sayesinde ETİ, Japon Fabrika Bakım Enstitüsü tarafından verilen “TPM Ödülleri”ni 22 kez kazandı.
ETİ, bugün 8.500'den fazla çalışanı ile faaliyet göstermektedir. İnovatif bakış açısı ve kendi üretim teknolojisini geliştirme gücü ile Türkiye'nin en büyük 50 sanayi kuruluşundan biri olarak dünya pazarlarında rekabet eden ETİ, 65 yıllık tecrübesi, kaliteli, yenilikçi ve benzersiz lezzetleriyle hayata keyif ve mutluluk katmaya devam etmektedir.

1961
Küçük mutluluklar üretme hayali gerçek oldu
ETİ kuruldu, Ticaret ve Sanayi Odası’na kaydı gerçekleştirildi.

1962
İlk üretim başladı
ETİ Bisküvi Fabrikası’nın tavalı üretim tesisi üretime başladı.

1962
Eskişehirliler ETİ Lezzetleri ile tanışmaya başladı
ETİ’nin ilk ürünleri Petit Beurre, Bademli, Marie, Kremalı ve Sable 4-5 kg'lık kutularda satışa sunuldu.

1965
Otomasyona geçildi
İlk otomatik tünel fırın devreye alındı.

1967
Otomatik bisküvi üretim tesisi faaliyete geçti
İlk otomatik bisküvi üretim tesisi kuruldu ve üretime başladı.

1967
ETİ Finger
ETİ Finger tüketiciler ile buluşturuldu.

1970
Günde 3 vardiya üretim başladı
Türkiye’nin ikinci otomatik üretim tesisi devreye alındı ve 3 vardiyalı üretime geçildi.

1972
“Bir Bilmecem Var Çocuklar” 7’den 70’e herkesin dilinde!
ETİ’nin efsanevi jingle’ı, besteci ve söz yazarı Oktay Tem'e ait “Bir Bilmecem Var Çocuklar” reklam müziği olarak kullanılmaya başlandı.

1974
Gıda sektöründe ilk TSE belgesi ETİ’nin!
ETİ, gıda sektöründe bir ilke imza atarak TSE belgesi almaya hak kazandı.

1975
Rekabette farklılaşma başlıyor
ETİ, paketli ürünlere geçiş yaparak rekabette farklılaşmaya başladı.

1976
Yeni üretim tesisi faaliyette
Bozüyük (Bilecik)’te üretim tesisi kuruldu.

1976
ETİ Cicibebe
ETİ’nin bebek beslenmesine yönelik ürünü olan Türkiye’nin ilk bebe bisküvisi ETİ Cicibebe üretilmeye başlandı.

1978
ETİ Makine kuruldu
ETİ’nin makine tasarım, imalat, montaj ve kapsamlı servis faaliyetleri ETİ Makine çatısı altında toplandı.

1978
Etimek, ETİ Burçak
Türkiye’nin ilk lifli bisküvisi ETİ Burçak satışa sunuldu.
Türkiye’nin ilk hazır kızarmış ekmeği Etimek tüketicilerle buluşturuldu.

1979
Avrupa Gıda Ödülü ETİ’nin!
ETİ ürünlerinin kalitesine uluslararası alanda ilk ödül Avrupa’dan geldi.

1979
ETİ Puf
ETİ’nin altı bisküvi, üstü marshmallow ve granül kaplı bisküvisi ETİ Puf üretildi.

1982
ETİ Dilim Kek
ETİ’nin Türkiye’de ilk olma özelliği taşıyan üzümlü dilim keki satışa sunuldu.

1983
Uluslararası ödüllerin sayısı artıyor
ETİ, “Alimentation Europe” ve “Golden Mercury International” ödüllerini almaya hak kazandı.

1983
ETİ Cin, Etimek
ETİ Cin, Türkiye’nin ilk meyve jöleli, tek kişilik mini tartı.
ETİ Diyet Etimek, Türkiye’nin ilk düşük nişastalı ve yüksek protein içerikli diyet kızarmış ekmeği.

1986
ETİ Browni
ETİ Browni, Türkiye’de ıslak kek kategorisine adını veren marka olarak tüketicilerle buluştu.

1990
ETİ Topkek, ETİ Form, ETİ Nero
Türkiye’nin ilk diyet bisküvisi ETİ Form, ETİ Topkek ve ETİ Nero raflardaki yerini aldı.

1992
ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi
Türkiye’nin ilk yerli üretim yulaf ezmesi ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi piyasaya sunuldu.

1994
ETİ Crax Peynirli Çubuk Kraker
ETİ Crax Peynirli Çubuk Kraker tüketiciler ile buluşturuldu.

1996
ETİ, Eskişehir Organize Sanayi Bölgesi’nde
ETİ, gelişen koşullara uyum sağlamak için Eskişehir Organize Sanayi Bölgesi’nde yeni ve modern bir tesis kurarak üretime başladı.

1996
Bisküvi sektöründe ilk ISO 9002 Kalite Sistem Belgesi ETİ’nin!
ETİ, bisküvi sektöründe ilk ISO 9002 Kalite Sistem Belgesi alan fabrika oldu.

1997
Satışta distribütörlük dönemi başlıyor
ETİ satış ve dağıtımda toptancı bayilik sisteminden distribütörlük sistemine geçti.

1997
Gıda güvenliği ve kalite standartları tescillendi
ETİ, HACCP ve TS EN ISO 9001:2000 belgeleriyle tesislerindeki gıda güvenliği ve kalite standartlarını tescilledi.

1999
ETİ Popkek
ETİ Popkek raflardaki yerini aldı.

2001
ETİ Lifalif Müsli
Türkiye’nin ilk kahvaltılık müsli ürünü ETİ Lifalif Kahvaltılık Müsli satışa sunuldu.

2002
ETİ Tutku
ETİ’nin akışkan kremalı mozaik bisküvisi ETİ Tutku raflardaki yerini aldı.

2003
Yepyeni bir açılım: ETİ Çikolata
ETİ, çikolata sektörüne adım attı ve çikolata fabrikasını kurdu.

2003
Fabrikalarda TPM ile yeni bir dönem
Firuz Kanatlı'nın "Bir Uygarlık Savaşı Projesi" olarak nitelendirdiği TPM (Toplam Verimlilik Yönetimi), ETİ’de fabrika yönetim yaklaşımı olarak benimsendi.

2003
ETİ Browni Gold, ETİ Wanted, ETİ Pronot
ETİ Browni Gold, ETİ Wanted ve çölyak hastalarına yönelik Türkiye’nin ilk ve tek glutensiz ürünü ETİ Pronot tüketicilerle buluştu.

2004
ETİ Çikolata Keyfi
ETİ Çikolata Keyfi serisi tüketiciler ile buluşturuldu.

2005
Yeni kek fabrikası üretime başladı
Eskişehir Organize Sanayi Bölgesi’nde modern bir tesis kurularak üretime başlandı.

2005
ETİ’ye HACCP Gıda Güvenliği Belgesi
ETİ, HACCP Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi aldı.

2005
“ETİ Lezzet Uygarlığı” dönemi başlıyor
ETİ’nin sloganı, 200’ü aşkın ürün çeşidini kapsayan “ETİ Lezzet Uygarlığı” oldu.
2006
ETİ’de kurumsal yönetim modeline geçildi
Yönetim ve İcra Kurulları’nın görev ve sorumlulukları birbirinden ayrıldı.

2006
ETİ Maximus
ETİ Maximus raflardaki yerini aldı.

2007
ETİ Form Mısır ve Pirinç Patlağı, ETİ Tartini
ETİ Form Mısır ve Pirinç Patlağı ve Türkiye'nin ilk mini turtası ETİ Tartini tüketiciler ile buluşturuldu.

2008
ETİ Burçak ve WWF-Türkiye iş birliğiyle Modern Sulama Projesi başladı
ETİ Burçak ve WWF-Türkiye (Doğal Hayatı Koruma Vakfı) iş birliği ile ülkemizin tahıl ambarı olan ve küresel iklim değişikliği dolayısıyla kuraklıktan en çok etkilenecek bölgesi Konya Havzası’nın su kaynaklarının korunması amacıyla bir “Modern Sulama Projesi” başlatıldı.

2009
En fazla uluslararası marka başvurusu ETİ’nin!
ETİ, Türkiye’nin en fazla uluslararası marka başvurusu yapan şirketi olarak Altın Ödül’e layık görüldü. Ayrıca yurt içi marka başvuru sayısı açısından gıda sektöründe birinci, tüm sektörler arasında ikinci olarak Patent Ligi Ödülü’nün sahibi oldu.

2009
Firuz Kanatlı’ya TBMM Üstün Hizmet Ödülü
Türkiye Büyük Millet Meclisi Başkanlık Divanı tarafından yaptıkları örnek hizmetlerle Türkiye’nin gelişimine katkıda bulunan kişi ve kuruluşlara verilen “TBMM Üstün Hizmet Ödülü”ne Onursal Başkanımız ve Kurucumuz Sayın Firuz Kanatlı layık görüldü.

2009
ESOGÜ Senatosu’ndan onursal doktora unvanı
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Senatosu’nun aldığı karar doğrultusunda Onursal Başkanımız ve Kurucumuz Firuz Kanatlı’ya Onursal Doktora unvanı verildi.

2009
ETİ Hoşbeş, ETİ Popkek Mini
ETİ Hoşbeş ve sevilen Popkek lezzetinin mini formu ETİ Popkek Mini raflardaki yerlerini aldı.

2010
ETİ Browni Intense, ETİ Karam, ETİ Çikolata Uzun&Sticks
ETİ Browni Intense, ETİ Karam ve ETİ Çikolata Uzun & Sticks piyasaya sunuldu.

2011
ETİ 50 yaşında!
ETİ 50. kuruluş yıldönümünü Türkiye çapında gerçekleştirdiği sürpriz mutluluk etkinlikleriyle kutladı.

2011
Eskişehir ETİ Arkeoloji Müzesi açıldı
Türkiye’de özel sektör desteği ile hayata geçirilen ilk müze olma özelliği taşıyan “Eskişehir ETİ Arkeoloji Müzesi” açıldı.

2011
ETİ Paykek, ETİ Popkek GOA, ETİ Canga, ETİ Kombo, ETİ Cin Lokmalık
ETİ Paykek, ETİ Popkek GOA, ETİ Canga, ETİ Kombo ve ETİ Cin Lokmalık raflardaki yerlerini aldı.

2012
ETİ Karam’a Fransa’dan "Tasarımda Kalite" ödülü
ETİ Karam, damağa rahatça oturmasını sağlayan özel bombeli yapısıyla Fransa’nın en önemli tasarım ödülü olan "Label of the Observeur Du Design 2012" ödülüne layık görüldü.

2012
ETİ Karam Gurme
ETİ Karam Gurme, bitter çikolata sevenler ile buluşturuldu.

2013
ETİ Paykek Şekl-i Şahane, ETİ Gong, ETİ Süt Burger
ETİ Paykek Şekl-i Şahane, ETİ Gong ve ETİ Süt Burger raflardaki yerlerini aldı.

2014
Yurtdışında üretim başlıyor
ETİ, yurtdışındaki ilk üretim tesisi yatırımını Romanya Craiova’da gerçekleştirdi. Tesis 2015 yılında üretime başladı.

2014
ETİ Bidolu, ETİ Alaska Frigo
Nostaljik ve efsane lezzet Alaska Frigo markası ETİ bünyesine katıldı.
ETİ Bidolu raflardaki yerini aldı.

2015
ETİ Browni Mousse
ETİ Browni Mousse soğuk raflardaki yerini aldı.

2016
ETİ Çikolata Keyf'ince, ETİ Aşk Tadında
ETİ Çikolata Keyf’ince ve ETİ Aşk Tadında piyasaya sunuldu.

2017
ETİ Bumbo, ETİ Burçak Kurabi
ETİ Bumbo ve ETİ Burçak Kurabi raflardaki yerlerini aldı.

2018
ETİ Süt Burger inovasyonu Avrupa’da tescillendi
ETİ’nin en inovatif ürünlerinden Süt Burger’in patent başvurusu, Türkiye ve Azerbaycan ile birlikte Avrupa’nın 35 ülkesinde tescillendi.

2018
ETİ Lifalif Yulaf Bar
Pratik atıştırmalık formatıyla ETİ Lifalif Yulaf Bar satışa sunuldu.

2019
ETİ Ahenk Gurme, ETİ Gong Pops
ETİ Ahenk Gurme ve ETİ Gong Pops tüketiciler ile buluşturuldu

2021
ETİ 60 yaşında!
ETİ, 60. kuruluş yıl dönümünü, Firuz Kanatlı’nın markayı kurarken ortaya koyduğu “İnsanlığın mutluluğundan daha yüce bir amaç yoktur” anlayışını tüm paydaşlarına yeniden hatırlatan bir iletişim kampanyasıyla kutladı.

2021
ETİ Negro, ETİ Nero kimliği ile yenilendi
Kalitesi ve lezzetiyle tüketicilerinin gönlünde taht kuran ETİ Negro markasının ismi, ülkemiz ve kültürümüzde hiçbir karşılığı olmadığı halde çok nadiren bile olsa olumsuz çağrışımlara sebep olabileceği gerekçesiyle “ETİ Nero” olarak değiştirildi.

2022
ETİ North America Foods Corporation kuruldu
ETİ’nin Amerika’daki satış faaliyetlerini yürütmek üzere ETİ North America Foods Corporation şirketi kuruldu.

2024
ETİ tarımsal araştırma yetkisi aldı
ETİ, “Özel Sektör Tarımsal Araştırma Kuruluşu” yetkisi alarak yeni tohum çeşitlerini tescil ettirme hakkına sahip oldu.

2025
ETİ'ye Dünya Klasmanında Üretim Ödülü
ETİ, Japon Fabrika Bakım Enstitüsü tarafından verilen “Dünya Klasmanında Üretim” ödülünü alan dünyadaki ilk unlu mamuller ve çikolata şirketi oldu.

2026
TRUBAR, ETİ ailesine katıldı
Kuzey Amerika’nın hızlı büyüyen protein bar markası TRUBAR, Türkiye dışındaki ilk satın almamız olarak ETİ bünyesine katıldı.

2026
ETİ, Türkiye’nin en büyük 100 şirketinden biri!
ETİ, “Türkiye’nin En Büyük 100 Şirketi” arasında 23.sıraya kadar yükseldi.

Bugün
Bugün
ETİ benzersiz lezzetleriyle 5 kıtada 50’den fazla ülkede hayata küçük mutluluklar katmak için çalışmaya devam ediyor!
