Malzemeler
1 paket ETİ Burçak Klasik Bisküvi
50 g eritilmiş tereyağı
500 g bal kabağı, doğranmış
1 litre süt
Yarım su bardağı un
Hazırlanışı
Bal kabağını irice doğrayın.
Üzerini örtecek kadar su ilave edip haşlayın.
Balkabağını çatalla ezin.
Sütü ve unu karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin.
Bal kabağı ile sütlü karışımı karıştırın.
ETİ Burçak Klasik Bisküvi’yi eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
Servis bardağına dönüşümlü olarak paylaştırarak servis edin.
