ETİ Karam Gurme'li Magnolia
Malzemeler
Muhallebisi için
1 lt Süt
1 su bardağı Toz şeker
1 paket Vanilya
1 adet Yumurta
2 yemek kaşığı Nişasta
1 yemek kaşığı Tereyağı
Süslemesi için
1 paket ETİ Karam Gurme
10 – 15 adet Çilek
Nasıl Yapılır?
Muhallebi yapımı için bir tencereye toz şeker, vanilya, yumurta, nişasta ve sütü ekleyip kaynayana dek sürekli karıştırıyoruz.
Kıvam alınca muhallebiyi ocaktan alıp içine tereyağını da koyuyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
Sıcak muhallebinin ağzını streçleyip tamamen soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan muhallebiyi mikserde akıcı bir kıvam alana kadar tekrar çırpıyoruz.
Muhallebimiz hazır olunca sunum kasemizin en altına ETİ Karam Gurme’yi parçalara bölerek koyup, üzerine ise yarıya kadar muhallebi dolduruyoruz.
Muhallebilerin üzerine doğramış olduğumuz çilekleri ve ETİ Karam Gurme parçalarını ekliyoruz.
Bir kat daha muhallebiden sonra en üste bu kez toz haline getirdiğimiz ETİ Karam Gurme parçalarını ekliyoruz.
Süs olarak ise bir adet ETİ Karam Gurme’yi ikiye ya da üçe bölerek üzerine koyuyoruz.
İşte ETİ Karam Gurme’li magnoliamız hazır! Afiyetle… :)
