Malzemeler
8 dilim klasik Etimek
2 çorba kaşığı labne
1 çorba kaşığı hardal
10–12 yaprak roka
20–25 adet kapari
8 dilim rozbif
Hazırlanışı
2 çorba kaşığı labneyi bir kaseye alın, üzerine 1 çorba kaşığı hardal ekleyip homojen olana kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı Etimeklerin üzerine sürün.
Üzerlerine rozbif dilimleri ve roka yapraklarını yerleştirin.
Kapari turşusu ekleyerek servis edin.
