mobil menü
Eti Tarifleri

Eti Lifalif ile Yulaflı Ayran Aşı

TÜM TARİFLER

MALZEMELER

  • 2 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 15 çorba kaşığı yoğurt (Bardak ölçüsü)
  • 1 su bardağı su
  • 5 dal fesleğen
  • 4 dal nane
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 dolu çay kaşığı tuz
  • 1 dolu çay kaşığı pul biber

HAZIRLANIŞI

15 çorba kaşığı yoğurdu ve 1 su bardağı suyu karıştırın. Üzerine 1 dolu çay kaşığı tuzu ekleyin. 2’şer su bardağı haşlanmış nohudu ve Eti Lifalif Yulaf Ezmesi´ni ekleyin. 5 dal fesleğenin ve 4 dal nanenin yapraklarını incecik doğrayıp ayran aşına ekleyin. Bu şekilde en az 15-20 dakika bekletmekte fayda var ki yulaflar açılsın. Servis ederken üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirip, 1 dolu çay kaşığı pul biber de serpince hem lezzetli hem çok güzel görünen ayran aşınız hazır.
Eti Lifalif ile Yulaflı Ayran Aşı

Tarifi izlemek için tıklayın.