HAZIRLANIŞI
2 çorba kaşığı mayonezin içerisine 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı
pekmez, 4 çorba kaşığı rendelenmiş İzmir tulumu ve 1 çorba kaşığı limon suyunu ilave edip tüm malzemeler bir araya
gelinceye kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı, yapraklarına ayrılmış 2 mini marulu ile karıştırın.
1 tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Üzerine tuz ve karabiber ekleyip 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile tavada kavurun.
Ardından soslanmış yaprakları Etimeklerin üzerine yerleştirin.
Üzerine tavuk parçalarını ekleyin ve biraz daha İzmir tulumu rendeleyin.
Son olarak dilimlenmiş 2 kuru biberi üzerine serpince akşam atıştırmalığınız hazır.
Afiyet olsun.