Eti 10 Bin Yıllık Buğdayı Tarıma Geri Kazandırdı.

Eti 10 bin yıllık buğdayı tarıma geri kazandırdı

TÜRKİYE'NİN binlerce yıllık geçmişe sahip buğdaylarını gün yüzüne çıkarmayı hedefleyen Eti ve WWF, 'Türkiye'nin Buğday Atlası' projesiyle her yıl daha fazla çiftçiye ulaşıyor. 10 bin yıllık bir tarihi olan siyez buğdayının bilinirliğini artıracak projeyi geçen yıl başlatan Eti, 1 yılda Siyez buğdayı üretimini 3'ten 4 bin tona yükseltti.

UZUN SÜRE İLGİ GÖSTERİLMEDİ

Siyez buğdayının uzun bir süre sadece hayvan yemi olarak kullanıldığını belirten ETİ İcra Kurulu Başkanı Hakan Polatoğlu, "Talebin artması için paneller düzenliyoruz. Türkiye'de ilk defa, Siyez buğdayını bir bisküvide kullandık ve ETİ Burçak Siyez Buğdaylı ürünümüzü pazara sunduk" dedi.

3 katına alınıyor

ÜRETİMİ teşvikin en önemli araçlarından birinin sözleşmeli tarım olduğunu belirten Polatoğlu, ETİ Burçak Siyez Buğdaylı için 31 çiftçiyle sözleşme yaparak 130 tonun üzerinde Siyez aldıklarını ifade etti. Polatoğlu "Normal buğdayın 3 katı fiyatına satılan bu ünjn çiftçiye daha fazla kazandırıyor" dedi